Ito ay kinakailangan upang mapaglabanan ang kaagnasan ng iba't ibang mga acid tulad ng oxalic acid, sulfuric acid-iron sulfate, nitric acid, nitric acid-hydrofluoric acid, sulfuric acid-copper sulfate, phosphoric acid, formic acid, acetic acid at iba pang mga acid. Ito ay malawakang ginagamit sa industriya ng kemikal, pagkain, gamot, paggawa ng papel, petrolyo, atomic energy, atbp. Industriya, pati na rin ang iba't ibang bahagi at bahagi para sa konstruksyon, mga kagamitan sa kusina, mga kagamitan sa pagkain, mga sasakyan, at mga gamit sa bahay. Upang matiyak na ang mga mekanikal na katangian tulad ng lakas ng ani, lakas ng makunat, pagpahaba at katigasan ng iba't ibang stainless steel plate ay nakakatugon sa mga kinakailangan, ang mga steel plate ay dapat sumailalim sa mga heat treatment tulad ng annealing, solution treatment, at aging treatment bago ihatid.